zusatzstoffe-online.de ist ein Informationsangebot der VERBRAUCHER INITIATIVE und ist als reines Online-Angebot konzipiert. Die wichtigsten Hintergrundinformationen zu Funktionen, Zulassung, Sicherheit und Kennzeichnung von Lebensmittelzusatzstoffen hat die VERBRAUCHER INITIATIVE zusätzlich in einem 24-seitigen Themenheft zusammengestellt.
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